Venzuela

  • Bartender
    Leonardo Pacheco
  • Instagram
    leoj_bartender
  • Bar
    Aijo Sushi Bar
  • Location
    Caracas, Venezuela

Ingredients

  • 59ml Cocuy Artesanal
  • 29.5ml Brockmans Gin
  • 4 bar spoons Papelón rallado
  • 29.5ml Jugo de Lima
  • 14.5ml Jarabe de Goma
  • 88.5ml 7 Up
  • 2 drops Amargo de Angostura

Method

  1. Agregar los ingredientes a la coctelera
  2. Poner una copa de vino a enfriar. Mientras, agitar la coctelera durante 8 segundos
  3. Verter la mezcla en la copa y agregar 7up y remover
  4. Agregar dos gotas de Amargo de Angostura
  5. Decorar con una tira de cáscara de limón