The Pink Lady

  • Bartender
    Agostino Ventra
  • Instagram
    le_cervi
  • Bar
    Caffè Centrale
  • Location
    Cervignano d'Adda, Italy

Ingredients

  • 40ml Brockmans gin
  • 70ml Tequila
  • 30ml Succo di limone
  • 15 drops Vellutata alla fragola

Method

  1. Raffreddore la coppa margharita
  2. Mentre preparo la vellutata di fragole
  3. Nello shaker verso la tequila, Brockmans gin e spremo un limoneme
  4. Dopo di che tolgo il ghiaccio dal bicchiere,dopo aver mescolato il cocktail con il bar sono,lo verso in doppio strani
  5. Come finale metto sopra la vellutata e come guarnizione mezzo lime vuoto e all'interno more e lamponi, affianco delle fette di fragola