Pasión Roja

  • Bartender
    Manuel Hita Hidalgo
  • Instagram
    Manuel_abadialounge
  • Bar
    Abadía Lounge Bar
  • Location
    Sanlúcar de Barrameda, Spain

Ingredients

  • 50ml Brockmans Gin
  • 20ml Almíbar de Albahaca
  • 20ml Chambord
  • 20ml Lima Roses
  • 40ml Sirope de Guayaba Monin
  • 25ml Clara de Huevo

Method

  1. En primer lugar llenar por completo la coctelera de hielo
  2. Añadir almíbar de albahaca, Brockmans Gin, Lima Roses, licor de Chambord, sirope de guayaba y las claras de huevo
  3. Cerrar bien la coctelera y agitar fuerte para que suba la espuma
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